De meloen, sappig en verfrissend, is ideaal voor de zomer. Hij lest de dorst en zit boordevol voordelen voor de gezondheid. Meloen is caloriearm, rijk aan vitamine A en een goede bron van vezels. Wie kan een meloen weerstaan?

Del Monte selecteert zorgvuldig meloensoorten met een zoete en aromatische smaak, in verschillende vormen en kleuren:

• Cantaloupe: rond, met oranje vruchtvlees
• Yellow Honeydew: ovaal, met een gladde gele schil en lichtgroen vruchtvlees

Goed om te weten: hoewel meloen vaak als groente wordt gegeten, is het botanisch gezien een vrucht uit de komkommerfamilie. De meloen rijpt verder na de oogst, maar het suikergehalte neemt niet meer toe.

• Herkomst: Brazilië
• Beschikbaarheid: van september tot januari
• Variëteiten: Cantaloupe, Yellow Honeydew
• Transport: per schip en vrachtwagen