11/11/25
Zoete en pittige ananas-salsa

Ingrediënten
-
160 g ananas van Del Monte (in blokjes)
- 10 tomaten (zaadlijsten verwijderd, vruchtvlees in blokjes gesneden)
- 10 g verse fijngehakte koriander
- 20 g rode ui, fijngesnipperd
- 1 theelepel rode peper (zonder de zaadjes en fijngehakt)
- 1 eetlepel vers limoensap
- Zout en versgemalen zwarte peper
HERE’S ALL YOU NEED TO DO:
STEP 1:
Meng in een grote kom de ananas, tomaten, koriander, rode ui en rode chilipeper. Voeg het limoensap toe en schep het door.
STEP 2:
Breng op smaak met zout en peper en serveer met tortilla-chips.



